张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

柿蒂要煲多久

2025.07.09 08:32

柿蒂入药时通常需要煎煮20-30分钟。这一时长能有效析出其中鞣质、黄酮类等活性成分,同时避免过度熬煮导致药效流失。传统煎药法常将柿蒂与其他药材配伍,具体时间需根据方剂整体特性调整。

柿蒂作为传统中药材,具有降逆止呕、止咳止血的功效,主要含有的有机酸和酚类物质需通过水煎提取。现代药理短时间煮沸可保留挥发性成分,而延长煎煮时间则有助于溶出更多鞣质。对于胃寒呃逆的症候,常与生姜同煎15分钟;若用于肺热咳嗽,配伍黄芩时可延长至25分钟。采用砂锅文火慢煎时,水面应保持淹没药材2-3厘米,沸腾后转小火维持微沸状态。特殊体质患者使用前建议咨询中医师,孕妇及胃酸过多者慎用。

煎煮器具禁用铁器,避免鞣酸与金属发生反应。干燥柿蒂需提前冷水浸泡30分钟,鲜品可直接入煎。药液煎至原水量1/3时即可停火,成人每日用量控制在6-10克。服药期间忌食辛辣刺激食物,如出现胃部不适需停用。柿蒂与部分西药存在相互作用,服用抗凝药物者需特别注意。贮藏时应置阴凉干燥处,霉变结块的药材禁止使用。临床使用需辨证施治,风寒咳嗽与风热咳嗽的配伍方法存在差异。