李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

得了结石有什么不能吃

2025.02.17 12:00

得了结石后,应该避免吃高草酸食物、过量的钠盐、富含动物蛋白的食物、含糖饮料以及高脂肪食物,具体分析如下:

1.高草酸食物:高草酸食物如菠菜、甜菜、巧克力等,草酸会与体内的钙结合形成草酸钙结石,增加结石的风险。结石患者应尽量减少这类食物的摄入,以降低结石形成的可能性。

2.过量的钠盐:摄入过多的钠盐会导致尿液中钙的排泄增加,进而增加结石的形成几率。结石患者应控制盐的摄入量,选择低盐饮食,避免加工食品和快餐,以减少钠盐的摄入。

3.富含动物蛋白的食物:动物蛋白如红肉、禽类和鱼类等,摄入过多会导致尿液中尿酸和钙的浓度增加,增加尿酸结石和钙结石的风险。结石患者应适量减少动物蛋白的摄入,选择植物蛋白作为替代。

4.含糖饮料:含糖饮料如碳酸饮料和果汁饮料,通常含有大量的糖分和磷酸,可能导致尿液中钙的排泄增加,进而增加结石的风险。结石患者应尽量避免这些饮料,选择水或无糖饮料。

5.高脂肪食物:高脂肪食物如油炸食品、快餐和高脂奶制品,可能影响身体的代谢,导致尿液中某些成分的浓度增加,从而增加结石的风险。结石患者应选择低脂饮食,增加蔬菜和水果的摄入。

结石的形成与饮食习惯密切相关,合理的饮食调整能够有效降低结石的发生率。保持充足的水分摄入,增加运动,促进新陈代谢,也是预防结石的重要措施。通过科学的饮食和生活方式,结石患者可以改善健康状况,减少结石复发的风险。