张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

吃山药能不能改善小孩脾胃虚弱

2025.07.08 08:31

山药对改善小孩脾胃虚弱有一定帮助。山药性平味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺的功效,适合脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。其富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化吸收,温和调理脾胃功能。

从中医角度分析,脾胃虚弱常见于饮食不节或先天不足的儿童,表现为面色萎黄、体瘦、大便溏稀等。山药中的黏液蛋白能保护胃黏膜,多糖成分可调节肠道菌群,增强脾胃运化能力。现代研究也发现,山药提取物有助于提升小肠推进率,改善消化功能。搭配小米、红枣等食材煮粥,效果更佳。需注意,山药属滋补类食物,短期效果有限,需长期规律食用,并配合均衡饮食。

食用山药需结合体质。湿热积滞或便秘儿童不宜过量,以免滋腻碍胃。新鲜山药易致皮肤过敏,处理时建议戴手套。若孩子脾胃虚弱症状严重,如长期腹泻、生长迟缓,应及时就医,避免单纯依赖食疗延误病情。烹饪时建议蒸煮为主,避免油炸或加糖过多,以保留营养成分。初次添加需观察是否有腹胀等不适反应,循序渐进调整用量。