李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科

得了肾结石可以吃茭白吗

2024.10.28 17:48

得了肾结石可以吃茭白。

茭白是一种常见的水生蔬菜,含有丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素如维生素C、维生素B族等、矿物质如钾等等。对于肾结石患者而言,茭白中的营养成分有一定的积极意义。茭白中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少肠道对草酸盐等可能加重结石成分的吸收。同时,茭白所含的水分也比较充足,适当食用有助于增加尿量。尿量的增加可以对泌尿系统起到冲刷的作用,有助于小结石的排出,并且能够减少尿液中结石物质的浓度,降低结石进一步增大的风险。茭白的钾含量相对较高,钾离子在体内的代谢平衡有助于维持肾脏正常的生理功能,对肾脏健康有一定的辅助维护作用。不过,肾结石患者在食用茭白时也要注意适量,因为过量食用可能会加重胃肠道负担,而且饮食的均衡性也非常重要,不能单纯依赖茭白来改善病情,还需要结合其他的治疗手段和合理的饮食搭配,如减少高草酸食物、高嘌呤食物的摄入,增加水分摄入等,以更好地控制肾结石病情。