郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

甘蔗是凉性还是热性

2024.11.12 10:44

甘蔗是凉性的。

甘蔗味甘,性寒,归肺、胃经。从中医的角度来看,其凉性的特性使得具有清热生津、润燥和中的功效。在炎热的夏季或者体内有燥热之邪的时候,食用甘蔗能够有效地缓解燥热带来的不适。例如,当出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状时,甘蔗中的汁水可以滋润咽喉,减轻干渴的感觉。这是因为甘蔗含有丰富的水分以及多种糖类物质,这些成分在补充人体水分的同时,还能起到清凉解热的作用。

甘蔗的凉性还体现在对一些热性病症的辅助改善方面。在发热之后,人体往往会因为高热而损耗津液,出现口渴、心烦等情况,此时甘蔗的凉润之性就能够发挥作用。而且,甘蔗的凉性相对比较温和,大多数人都可以适量食用。不过,由于其凉性的本质,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜过多食用,否则可能会加重体内的寒邪,导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。甘蔗在食用时也要注意清洁卫生,防止病从口入。