陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

尿结石能不能吃河粉

2025.07.24 17:15

尿结石患者可以适量食用河粉,但需结合具体情况调整饮食。河粉主要由大米制成,属于低嘌呤、低草酸食物,对尿结石的影响较小。不过,饮食控制需综合考虑结石类型及整体饮食结构,避免因其他高风险食物诱发或加重病情。

尿结石的形成与饮食密切相关,常见类型包括草酸钙结石、尿酸结石等。河粉本身不含高草酸或高嘌呤成分,不会直接促进结石形成。但需注意河粉的配料和烹饪方式,例如添加过多酱油、调味料或搭配高草酸蔬菜如菠菜,可能增加风险。建议选择清淡做法,减少盐分和油脂摄入。同时,保持充足水分摄入有助于稀释尿液,减少结晶堆积,预防结石复发。

尿结石患者需根据结石成分调整饮食。草酸钙结石患者需限制高草酸食物如坚果、巧克力,尿酸结石患者需减少高嘌呤食物如动物内脏、海鲜。河粉虽安全,但过量摄入精制碳水化合物可能影响代谢平衡。建议搭配富含纤维的蔬菜,均衡营养。定期复查尿液分析和影像学检查,监测结石变化。如有不适或结石症状加重,及时就医调整治疗方案。