黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃姜黄素会便秘吗

2024.12.06 08:16

吃姜黄素可能会导致便秘。

姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分。一方面,姜黄素具有收敛的特性,可能会使肠道内的水分减少,粪便干结,从而增加便秘的风险。另一方面,个体对姜黄素的反应存在差异,有些人的消化系统较为敏感,在摄入姜黄素后,肠道的蠕动功能可能会受到影响,导致肠道蠕动减缓,食物残渣在肠道内停留时间过长,进而引发便秘。

在食用姜黄素时需要注意一些事项。如果本身就容易便秘或者肠道功能不佳的人群,在食用含有姜黄素的食物或补充剂时要谨慎,可以先少量尝试,观察身体的反应。同时,为了减少便秘发生的可能性,在食用姜黄素期间要保证充足的水分摄入,水分可以使粪便保持松软,利于排出。还应多摄入富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物等,膳食纤维能够促进肠道蠕动,在一定程度上可以对抗姜黄素可能带来的便秘影响。如果在食用姜黄素后出现严重便秘或其他不适症状,应停止食用,并及时就医。