黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

糜烂性胃炎能吃醋吗

2024.12.05 08:18

糜烂性胃炎患者不建议吃醋。

醋是一种酸性较强的调味品。糜烂性胃炎患者的胃黏膜已经处于受损、糜烂的状态,胃酸分泌过多本身就是导致胃黏膜糜烂的一个重要因素。而食用醋会进一步增加胃内的酸性环境,这就如同在已经受伤的胃黏膜上再施加刺激,可能会加重胃黏膜的损伤,导致胃痛、胃胀、反酸、烧心等不适症状加剧,不利于胃黏膜的修复。

糜烂性胃炎患者在饮食方面需要特别注意。应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,像辣椒、油炸食品等都要远离。同时,要减少咖啡、浓茶、酒精等饮品的摄入,这些也会对胃黏膜产生不良刺激。饮食应以清淡、易消化为主,例如米粥、面条等,多吃新鲜的蔬菜、水果,补充维生素等营养物质,有助于胃黏膜的修复。并且要注意规律饮食,避免暴饮暴食,尽量做到少食多餐,减轻胃部的消化负担,促进胃部功能的恢复。