黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃糜烂能不能吃包子和喝酸奶

2024.11.22 16:01

胃糜烂患者可以吃包子和喝酸奶,但要注意食用的方式和量。

包子是一种常见的面食,其主要成分是面粉,面粉经过发酵后相对容易消化吸收。包子的馅料种类多样,如果是素馅包子,如青菜香菇馅等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,比较适合胃糜烂患者。肉馅包子如果适量食用也可以补充蛋白质等营养成分。不过,吃包子时要细嚼慢咽,避免狼吞虎咽增加胃部消化负担。酸奶含有丰富的蛋白质、钙以及益生菌。益生菌有助于调节肠道菌群,改善肠道微生态环境,对于整体的消化功能有一定的积极影响。但要注意,胃糜烂患者喝酸奶不能空腹喝,空腹时胃酸分泌多,会影响酸奶中益生菌的活性,最好是在饭后半小时到两小时之间饮用。

胃糜烂患者在食用包子和酸奶时也有一些注意事项。包子如果过于油腻或者辛辣,如纯肥肉馅包子或者加了很多辣椒的包子就不适合食用,以免刺激胃黏膜加重糜烂。对于酸奶,要选择低糖或者无糖的原味酸奶,避免选择添加大量糖分和果粒的酸奶,因为过多的糖分会刺激胃酸分泌,不利于胃糜烂的恢复。同时,如果患者在食用包子或者酸奶后出现胃部不适,如疼痛、腹胀、恶心等症状,应停止食用并及时就医。