杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

肺栓塞的饮食应注意什么

2025.03.24 17:51

肺栓塞患者饮食应注意低盐低脂、增加膳食纤维、适量优质蛋白、避免高糖食物、保持水分摄入。具体分析如下:

1.低盐低脂饮食:肺栓塞患者应减少盐分和脂肪的摄入,以降低血压和血脂水平,减轻心脏负担。高盐饮食会导致体内水分潴留,增加心脏负荷,而高脂饮食则可能加重动脉粥样硬化,增加血栓形成的风险。建议选择清淡、少油少盐的烹饪方式,如蒸、煮、炖等,避免油炸、煎炸等高脂食物。

2.增加膳食纤维:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,减少腹压,从而降低肺栓塞的风险。富含膳食纤维的食物包括全谷物、蔬菜、水果和豆类。建议每日摄入足够的膳食纤维,保持肠道健康,同时避免因便秘导致的腹压增加。

3.适量优质蛋白:肺栓塞患者需要适量的优质蛋白来维持身体机能和修复组织。优质蛋白来源包括鱼类、瘦肉、禽类、蛋类和豆制品。适量摄入优质蛋白有助于维持肌肉质量和免疫功能,但应避免过量摄入,以免增加肾脏负担。

4.避免高糖食物:高糖食物会导致血糖波动,增加胰岛素抵抗,进而影响血管健康。肺栓塞患者应避免摄入过多的高糖食物,如甜点、糖果、含糖饮料等。建议选择低糖或无糖的食物,保持血糖稳定,减少血管损伤的风险。

5.保持水分摄入:充足的水分摄入有助于稀释血液,降低血液黏稠度,减少血栓形成的风险。肺栓塞患者应每日饮用足够的水,保持身体水分平衡。建议每日饮水量在1500-2000mL之间,避免脱水导致的血液浓缩。

肺栓塞患者在饮食上应注重整体营养均衡,避免单一食物过量摄入。同时,结合适当的运动和药物治疗,可以有效控制病情,提高生活质量。定期监测身体状况,及时调整饮食方案,是肺栓塞患者长期管理的重要环节。