糖尿病能喝牛骨汤吗

2021.12.06 10:58

糖尿病患者不建议喝太多牛骨汤。

牛肉骨头汤的营养价值很高，但是牛骨汤的油脂含量也很高，热量也比较高。若血糖控制不佳，长期大量饮用牛骨汤可能会引起血糖出现波动。若患有糖尿病的人群，同时伴有高脂血症时，就必须限制牛骨汤的摄入。

糖尿病饮食对血糖的影响非常大，饮食需要定时、定量、定餐，多吃低热量、低升糖指数的食物。此外，脂肪含量低的食物可以多吃，要注意控制高脂食物和高热量食物的摄入，对高升糖的食物也要有节制。

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