陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

尿酸高的人可以喝豆浆吗

2024.11.29 08:33

尿酸高的人可以适量喝豆浆。

豆浆是由大豆制成的饮品,大豆虽然属于中嘌呤食物,但在制成豆浆的过程中,嘌呤会有一定程度的稀释。而且豆浆含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分。适量饮用豆浆可以为人体补充营养,提供能量,对身体有一定的益处。对于尿酸高的人来说,并非完全不能摄入含嘌呤的食物,而是要控制嘌呤的总量摄入。如果尿酸高的患者肾功能正常,适量饮用豆浆一般不会对尿酸水平产生太大的波动。

不过,尿酸高的人不要过量饮用豆浆,过量摄入可能会导致嘌呤摄入过多,从而影响尿酸水平。如果尿酸高的同时还伴有肾功能不全,在饮用豆浆时更要谨慎,因为肾功能不全可能会影响嘌呤的代谢和排泄,此时豆浆的摄入量需要严格控制。另外,在喝豆浆时,尽量不要添加过多的糖,以免增加热量摄入,导致肥胖等问题,肥胖也是影响尿酸代谢的一个因素。