吃鱼肝油有什么好处

2025.08.22 07:25

吃鱼肝油有助于促进骨骼发育、增强免疫力、改善视力健康、维护心血管功能、调节神经系统。具体分析如下：

1.促进骨骼发育：鱼肝油富含维生素D，能帮助人体吸收钙和磷，对骨骼生长和牙齿形成至关重要。缺乏维生素D可能导致佝偻病或骨质疏松，适量补充可预防此类问题，尤其对儿童和老年人有益。

2.增强免疫力：鱼肝油中的维生素A和D共同作用，可提升免疫系统功能。维生素A维持黏膜屏障完整性，减少病原体入侵，维生素D调节免疫细胞活性，降低感染风险，尤其对呼吸道健康有积极作用。

3.改善视力健康：维生素A是视网膜感光物质的重要成分，缺乏可能导致夜盲症或干眼症。鱼肝油补充维生素A，有助于维持正常视觉功能，减缓视力退化，适合长期用眼或视力较弱的人群。

4.维护心血管功能：鱼肝油含有不饱和脂肪酸，如OMEGA-3系列，能降低血液中甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化风险。同时具有抗炎作用，改善血管弹性，对预防高血压和冠心病有一定帮助。

5.调节神经系统：OMEGA-3脂肪酸是大脑神经细胞膜的主要成分，补充鱼肝油可促进神经传导，改善记忆力和认知功能。对情绪调节也有益处，可能缓解焦虑或抑郁症状。

过量摄入可能导致维生素A或D中毒，出现头痛、恶心等症状。孕妇、肝肾功能不全者需谨慎使用，避免与同类营养素补充剂同时服用。服用前应咨询专业意见，根据个体情况调整剂量。

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