李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科

尿结石可不可以吃土豆

2024.10.28 17:48

尿结石患者可以吃土豆。

土豆是一种营养丰富的食物,富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维等。对于尿结石患者而言,土豆中的这些营养成分不会对病情产生不良影响。其含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少便秘的发生。便秘时,肠道内的压力可能会升高,这在一定程度上可能影响泌尿系统的压力平衡,而保持肠道通畅有助于维持身体整体的正常生理状态。土豆中的水分含量也较为可观,适当食用有助于补充身体所需的水分,增加尿量。而增加尿量对于尿结石患者来说是非常有益的,可以起到冲刷泌尿系统的作用,有助于小结石的排出,并且能够减少尿液中晶体物质的沉淀,降低结石进一步增大或者新结石形成的风险。同时,土豆的烹饪方式多样,如煮土豆、蒸土豆等清淡的烹饪方式,既保留了土豆的营养成分,又适合尿结石患者的饮食需求。不过,尿结石患者在饮食上还需要综合考虑其他因素,如限制高草酸、高钙、高嘌呤食物的过量摄入等,以更好地控制病情。