肉豆蔻是什么科

2025.07.09 08:32

肉豆蔻属于肉豆蔻科Myristicaceae。

肉豆蔻科是双子叶植物纲的一个科，主要分布在热带地区，尤其是东南亚、南美洲和非洲。肉豆蔻Myristicafragrans是该科最具代表性的植物，其种子和假种皮是重要的香料和药用原料。肉豆蔻的种子磨成粉后常用于烹饪调味，而假种皮则制成肉豆蔻衣mace，同样具有独特的香气。肉豆蔻科的其他植物如长叶肉豆蔻Myristicaargentea等也有一定的经济价值。

使用肉豆蔻时需注意剂量控制，过量摄入可能引起中毒反应，如幻觉、恶心甚至中枢神经系统抑制。孕妇应避免使用，因其可能刺激子宫收缩。肉豆蔻精油需稀释后外用，避免直接接触皮肤或黏膜。选购时需确保来源可靠，避免劣质或掺杂产品。药用前建议咨询专业医师，尤其是与其他药物联用时需警惕相互作用。

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