陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

尿道结石在饮食上应该注意什么

2025.10.30 07:12

尿道结石患者在饮食上需增加每日饮水量、限制高草酸食物摄入、控制钠盐摄入量、适量补充钙质、减少高嘌呤食物。具体分析如下:

1.增加每日饮水量:每日饮水量建议达到2000mL以上,充足的水分可以稀释尿液,降低尿液中矿物质浓度,减少结晶形成风险。水分摄入不足会导致尿液浓缩,增加结石形成的可能性。建议均匀分配饮水时间,避免短时间内大量饮水。夜间排尿后适当补充水分,防止尿液过度浓缩。

2.限制高草酸食物摄入:菠菜、甜菜、坚果等食物草酸含量较高,过量摄入可能增加尿液中草酸浓度,促进草酸钙结石形成。草酸与钙结合易形成不溶性沉淀,因此需控制这类食物的摄入量。烹饪时可将蔬菜焯水,减少草酸含量。同时避免过量摄入维生素C,因其代谢可能生成草酸。

3.控制钠盐摄入量:高盐饮食会增加尿钙排泄,提高结石复发风险。每日盐摄入量应控制在5克以内,避免腌制食品、加工食品等高盐食物。钠离子过多会导致钙重吸收减少,尿钙排出增多,易形成含钙结石。减少外源性钠盐摄入有助于维持尿钙平衡。

4.适量补充钙质:钙摄入不足可能导致肠道游离草酸增加,反而促进结石形成。建议通过乳制品、豆制品等食物补充适量钙质,每日钙摄入量维持在800-1000mg。钙与草酸在肠道结合可减少草酸吸收,但需避免过量补钙,否则可能增加尿钙排泄。

5.减少高嘌呤食物:动物内脏、海鲜等高嘌呤食物代谢后生成尿酸,过量摄入可能导致尿酸结石或尿酸钙混合结石。嘌呤代谢异常会升高尿液中尿酸浓度,形成酸性环境,促进结石生成。适当控制这类食物摄入,同时增加碱性食物如蔬菜、水果,有助于调节尿液酸碱度。

饮食调整需结合个体情况,避免极端限制某一类营养素。定期复查尿液成分分析,根据结果动态调整饮食方案。如有其他基础疾病,需综合考虑相关饮食禁忌。