刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

长痘痘能吃泥鳅吗

2024.12.05 08:11

长痘痘可以适量吃泥鳅。

泥鳅是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、多种维生素如维生素A、维生素B族等以及钙、磷、铁等矿物质。对于长痘痘的人来说,适量食用泥鳅不会直接加重痘痘的症状。痘痘的产生主要与皮脂腺分泌旺盛、毛囊堵塞、痤疮丙酸杆菌感染以及内分泌失调如雄激素水平异常等因素有关,而不是因为食用泥鳅这种食物。泥鳅中的优质蛋白质有助于身体的正常生理功能维持,包括皮肤组织的修复等。

从中医的角度来看,泥鳅具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗等功效。长痘痘的人如果存在体质虚弱或者湿气较重等情况,泥鳅的补中益气和祛湿的功效可能还会对改善整体身体状态有一定的帮助。不过,在烹饪泥鳅时,应避免采用过于油腻、辛辣的方式,如油炸或者加入大量辣椒等,因为油腻和辛辣食物可能会刺激皮肤油脂分泌,从而间接影响痘痘的情况。只要采用清淡的烹饪方式,如清蒸、煮汤等,长痘痘期间是可以适量食用泥鳅的。