冠心病人群的营养需求是什么

2024.09.10 18:14

冠心病人群的营养需求主要包括控制总能量摄入、减少脂肪尤其是饱和脂肪和反式脂肪的摄入、适量增加膳食纤维、保证充足的蛋白质以及摄入足够的维生素和矿物质等。

对于冠心病人群来说，控制总能量有助于维持适宜体重，避免肥胖加重心脏负担。脂肪摄入应严格把控，饱和脂肪和反式脂肪会升高血脂，增加冠心病风险，应减少动物油、油炸食品等的摄入。膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助降低胆固醇，全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物应适当多吃。蛋白质可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质来源。同时，要确保摄入足够的维生素C、维生素E、B族维生素以及钾、镁等矿物质，这些营养成分对心脏健康有重要意义，新鲜蔬菜和水果是良好来源。

冠心病人群的饮食还应注意低盐，避免高盐饮食引起血压升高。规律进餐，避免暴饮暴食，戒烟限酒也非常重要。在营养需求方面，个体可能存在差异，应根据自身情况，在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案。并且，除了饮食调整，适当运动、保持良好心态、规律作息等生活方式的改变对于冠心病的防治也至关重要。通过综合的健康管理，有助于控制病情，提高生活质量，减少冠心病的发作风险和不良预后。

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