刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

慢性荨麻疹能不能吃面粉

2024.11.15 11:23

慢性荨麻疹患者通常是可以吃面粉的。

面粉是由小麦磨制而成的一种常见食材。对于慢性荨麻疹患者而言,只要不存在对面粉过敏的情况,面粉是一种比较安全的食物选择。面粉可以制作成多种食物,如馒头、面条等,这些食物是日常饮食中的主食部分,能为身体提供能量,主要以碳水化合物的形式存在。从营养角度来说,碳水化合物是人体必需的营养物质之一,能够维持身体正常的生理功能。而且,面粉类食物容易消化吸收,适合大多数人食用。在慢性荨麻疹的饮食管理中,重点是要避免已知的过敏食物,而如果患者本身没有对面粉过敏的历史,食用面粉制作的食物有助于保证身体的能量供应,维持正常的生活状态,也不会对慢性荨麻疹的病情产生不良影响。

慢性荨麻疹患者的饮食管理是一个综合性的过程。除了可以食用面粉类食物外,还应注重饮食的均衡性。多摄入新鲜的蔬菜、水果,以补充维生素和矿物质等营养成分;适量摄入蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类等,有助于身体的修复和免疫功能的调节。同时,要避免食用辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒等,以及一些容易引起过敏的食物,如海鲜虾、蟹等、坚果腰果、杏仁等,因为这些食物可能会诱发或加重慢性荨麻疹的症状。在日常生活中,患者还应注意保持良好的生活习惯,如规律作息、适当运动等,这对控制慢性荨麻疹的病情也有积极的意义。