郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒期间可不可以吃鸡蛋

2024.11.12 10:43

感冒期间可以吃鸡蛋。

鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素如铁、钙、钾等。在感冒期间,身体的抵抗力下降,需要更多的营养物质来帮助身体恢复。鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白,容易被人体吸收利用,可以为身体补充能量,有助于增强机体的免疫力,对抵抗感冒病毒有一定的积极意义。而且鸡蛋中的营养成分有助于维持身体正常的生理功能,例如维持细胞的新陈代谢等。

从中医的角度来看,感冒分为风热感冒和风寒感冒。对于风热感冒患者,适量食用鸡蛋不会加重病情,因为鸡蛋本身性平,只要不是过量食用,不会助长体内的热邪。对于风寒感冒患者,鸡蛋的营养补充有助于身体驱寒恢复。不过,感冒时往往食欲不佳,消化功能也可能会受到一定影响,所以鸡蛋的烹饪方式也很重要。煮鸡蛋或者鸡蛋羹这种比较清淡、容易消化的做法更为适宜,避免食用油炸的荷包蛋等油腻的鸡蛋制品,以免加重肠胃负担。感冒期间吃鸡蛋只要注意适量和烹饪方式,是对身体有益的。