张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

便秘吃辣椒好吗

2025.03.13 08:25

便秘时吃辣椒不好。

辣椒属于辛辣刺激性食物。当人体已经处于便秘状态时,肠道功能本就处于紊乱或者蠕动减缓的状态。吃辣椒会对肠道产生强烈的刺激,这种刺激可能会加重肠道的炎症反应,使得肠道黏膜处于充血、水肿的状态,进一步影响肠道正常的消化和吸收功能,不利于粪便的正常排出,从而加重便秘的症状。而且辣椒中的辣椒素等成分不易被肠道消化吸收,可能会导致肠道内环境更加紊乱。

便秘患者在饮食方面需要注意很多事项。应多摄入富含膳食纤维的食物,像新鲜的蔬菜如菠菜、芹菜等、水果如香蕉、苹果等、全谷类食物等,这些食物能够增加粪便的体积,促进肠道蠕动,有助于排便。同时,要保证充足的水分摄入,每天喝足够量的水,使粪便保持松软,易于排出。另外,要养成良好的排便习惯,定时排便,避免憋便。尽量避免食用辛辣、油腻、刺激性强以及难以消化的食物,减少对肠道的不良影响,这样才有助于改善便秘的状况。