张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃溃疡吃哪些东西好

2025.09.25 16:46

胃溃疡患者适合吃易消化、富含营养且不刺激胃黏膜的食物,如燕麦、南瓜、香蕉、苹果等。这类食物能减轻胃部负担,促进溃疡愈合,同时提供必要的维生素和矿物质。

胃溃疡的饮食应以温和、低刺激为原则。主食可选择软烂的米饭、面条或粥类,搭配蒸煮的蔬菜如胡萝卜、菠菜等。蛋白质来源推荐嫩豆腐、鸡蛋羹或去皮鸡肉,避免油炸或高脂肪食物。水果宜选非酸性品种,如香蕉、苹果,避免柑橘类或未成熟的水果刺激胃酸分泌。乳制品如低脂酸奶可适量摄入,但需避免全脂牛奶过量饮用,以免刺激胃酸分泌。蜂蜜、芦荟汁等天然抗炎食物也有助于缓解症状。

胃溃疡患者需避免辛辣、过酸、过甜或过硬的食物,如辣椒、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。进食应细嚼慢咽,避免暴饮暴食或空腹过久。戒烟戒酒至关重要,烟酒会加重黏膜损伤。若出现剧烈疼痛、呕血或黑便,需立即就医。饮食调整需结合药物治疗,如质子泵抑制剂或抗生素针对幽门螺杆菌感染。定期复查胃镜,监测溃疡愈合情况,避免延误病情。