陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石手术后能吃鸡蛋吗

2025.07.22 14:34

肾结石手术后可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质和多种营养素,有助于术后恢复,但需结合具体情况调整摄入量和方式。

肾结石手术后饮食需根据结石成分和个体代谢情况调整。鸡蛋的蛋白质和营养对组织修复有益,但蛋黄含有较高胆固醇和嘌呤,尿酸类结石患者需控制摄入量。术后初期建议选择蛋清为主,减少蛋黄摄入,避免加重代谢负担。烹饪方式以水煮、蒸蛋为宜,避免油炸或高油盐做法。合并肾功能不全时,需在医生指导下控制蛋白质总量,避免增加肾脏负担。

术后饮食需综合考虑结石类型和身体恢复阶段。草酸钙结石患者应限制高草酸食物,同时保证钙质摄入,鸡蛋可搭配低草酸蔬菜食用。尿酸结石患者需减少高嘌呤食物,蛋黄每周不超过4个。术后两周内以清淡易消化为主,逐步恢复常规饮食。出现腹胀、消化不良时暂停鸡蛋,优先补充水分促进残石排出。定期复查尿液分析和超声,根据结果调整饮食方案。避免一次性大量摄入蛋白质,均匀分配至三餐。合并糖尿病、高血压等基础疾病时,需同步控制相关饮食风险因素。