喝冰牛奶好吗

2025.03.13 08:25

喝冰牛奶好不好不能一概而论。对于大多数人来说，适量饮用冰牛奶是可以的，但也有部分人群不适合。

从营养角度来看，冰牛奶和常温牛奶的营养价值基本相同，都富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养成分。对于肠胃功能较好的人，尤其是在炎热的夏季，喝冰牛奶可以带来清爽的口感，还能在一定程度上消暑解热。冰牛奶对肠胃有一定刺激。有些人的肠胃比较敏感，喝冰牛奶可能会引起肠胃不适，如腹痛、腹泻、腹胀等症状。因为冰冷的食物会使胃肠道血管收缩，影响消化液的分泌和胃肠道的蠕动。

刚从冰箱取出的冰牛奶不要大口猛喝，应小口慢饮，这样能给肠胃一个适应的过程。如果本身就有肠胃疾病，如胃炎、胃溃疡、肠易激综合征等，或者身体处于特殊时期，如女性生理期，最好避免喝冰牛奶，选择常温或者温热的牛奶为宜。另外，不要空腹喝冰牛奶，空腹时胃酸分泌多，冰牛奶会进一步刺激肠胃，可搭配面包、饼干等食物一起食用。

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