张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

喝酸奶会便秘吗

2025.03.13 08:25

喝酸奶通常不会便秘,反而有助于预防和缓解便秘。

酸奶中含有丰富的乳酸菌等有益菌。这些有益菌进入肠道后,可以调节肠道菌群平衡,增加肠道内有益菌的数量,抑制有害菌的生长繁殖。有助于改善肠道的微生态环境,促进肠道蠕动。肠道蠕动正常了,就能更顺利地将粪便推送出去,从而减少便秘的发生。同时,酸奶中的乳酸菌还可以分解食物中的一些成分,产生短链脂肪酸等物质,这些物质也能刺激肠道蠕动,对肠道健康有益。

不过,在喝酸奶时也有一些需要注意的地方。首先,要选择正规厂家生产的、添加剂较少的酸奶,避免那些含有大量糖分和人工添加剂的酸奶饮品,因为过多的糖分可能会对肠道健康产生不良影响。其次,喝酸奶的温度也很重要,不宜喝过凉的酸奶,以免刺激肠道,最好是在常温下放置一段时间后再饮用。另外,虽然酸奶对肠道健康有好处,但如果已经出现严重的便秘问题,不能单纯依靠喝酸奶来解决,还需要结合合理的饮食结构,如增加膳食纤维的摄入,多吃蔬菜、水果、全谷类食物等,以及适当的运动等综合措施来改善便秘状况。