陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风能吃虾吗

2024.11.25 13:09

痛风患者不能吃虾。

虾属于高嘌呤食物,而痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,血尿酸水平升高,尿酸盐结晶在关节及周围组织沉积所引起的疾病。食用虾后,虾中的嘌呤会在体内代谢为尿酸,从而导致血尿酸进一步升高,这很可能会诱发痛风发作,使患者关节出现红肿、热痛等症状,严重影响患者的生活质量,还可能对关节造成不可逆的损伤。

痛风患者在饮食方面需要特别注意。除了虾之外,像贝类、动物内脏如肝、肾等、浓肉汤等嘌呤含量高的食物都要避免食用。可以多吃一些低嘌呤的食物,例如大多数的蔬菜如白菜、黄瓜等、水果如苹果、香蕉等、主食如大米、面食等。同时,要注意多喝水,每日饮水量建议在2000ml以上,这样有助于尿酸的排泄。另外,酒精也会影响尿酸的代谢,尤其是啤酒,痛风患者应尽量避免饮酒。还要注意控制体重,避免过度肥胖,因为肥胖也是痛风发作的一个危险因素。