张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科

减肥可以吃肥肉吗

发布时间: 2021-05-08 音频时长: 01分16秒
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减肥期间可以少量吃肥肉,但是在吃肥肉的同时要减少其他食物的摄入,因为需要对每天的进食大卡进行总量控制。肥肉属于高脂类物质,其产生的能量比碳水化合物和蛋白质要高出一倍。1g碳水化合物和蛋白质可产生4大卡,脂肪可产生9大卡,所以如果吃了脂肪多的食物,就要减少其他食物的摄入。
减肥的同时还应该增加一定的运动量,每天进行20~30分钟的有氧运动,可以跳绳、跳操、游泳,入量少,出量多,才能达到减肥的效果。减肥实际上是对机体代谢失衡进行总的调理,肥胖的发生主要跟遗传因素、环境因素有关。
在减肥的过程中,要注意少吃肥肉,多运动。如果要吃肉,最好多吃一些瘦肉,包括鸡肉和鱼肉。

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