喝酸奶一般是不会上火。酸奶中含有丰富的酶以及益生菌等物质,有促进人体消化、吸收功能的作用,营养价值很高。大多数人群食用酸奶,是不会出现任何不适的表现。但是,过多服用酸奶或者是有胃肠等消化系统的慢性疾病的患者,服用后可能会出现腹泻、腹痛或者是便秘的症状。如果出现上述症状,建议立即停止食用。酸奶的食用期间有很多注意事项,其中最重要的一点就是不能和中药一起服用,以避免药性不能完全被吸收或者是药物功效受到影响等状况的出现。