沙雷菌肺炎应该吃含有丰富优质蛋白的食物,常见的牛肉、鸡肉、蛋类等。另外要多吃新鲜的蔬菜、水果,尤其是富含维生素C的柑橘类、猕猴桃、青菜、西蓝花等。清淡饮食,不要吃辛辣、刺激、生冷、油腻的食物,像烧烤、炸鸡、肥肉、辣椒、冰淇淋等。除了饮食外,还要根据医嘱用药以及定期复查胸片、肝肾功能等,积极治疗原发的基础疾病,不要滥用药物。还要作息规律,不要熬夜,不要过度劳累,保持生活环境的干净整洁、勤打扫、定期消毒等。