急性白血病患者在诱导缓解治疗期间，病人由于发热、化疗可出现食欲不振，机体能量消耗较大，最好选择半流质、好消化的、富含蛋白质和维生素的清淡饮食或软食。如鸡蛋羹、酸奶、瘦肉、新鲜蔬菜和水果，禁忌辛辣、刺激食物。所有食物都必须清洁卫生，水果最好选择能够去皮的，比如苹果、香蕉、橘子等，避免引起消化道感染。在巩固、强化治疗阶段，病人已经完全缓解，可以根据自己饮食习惯，适当多补充蛋白质、热量和维生素。食物品种不限，但是一定要讲卫生，少食多餐，尽可能是容易消化吸收的软食。
