孕妇吃蟹会有什么影响

孕妇吃螃蟹不会对孕妇及胎儿造成明显影响。
螃蟹是一种水产品，含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，且脂肪含量较低，适当吃螃蟹对于补充孕期营养，促进胎儿的生长发育有利。中医认为螃蟹性寒，可以配合姜茸、紫苏等食材一起烹饪，并且一次食用不要过多。
在螃蟹食用时要注意烹饪方式，尽量以清蒸为主，如果通过油焖、红烧等方式烹饪螃蟹，有可能因烹饪过程中加入过多调料，而导致孕妇出现胃肠道的不适症状，继而引起腹胀、便秘、腹痛等不适情况发生，所以只要注意烹饪方式，孕妇可以适当吃螃蟹。