吃狗皮蛇,也就是吃蜥蜴,是不可能起到治疗咽喉炎的功效的。蜥蜴是一种爬虫类的冷血动物,目前并没有明确的食用价值,也不可能起到治疗咽喉炎的功效。随意食用各种野生动物,还有可能导致病毒感染等的负面影响。因此,患上咽喉炎的患者,不建议随意使用谣传的各种偏方来进行治疗,而应当到正规医院的耳鼻喉科就诊,首先通过咽喉镜等的检查确定咽喉炎的类型以及致病因素,通过服用抗病毒的药物或抗生素的药物,配合局部的雾化治疗以及具有清咽利喉等功效的中成药物来进行治疗。