生花生米养胃吗

花生米的主要功能，在中医方面早有介绍，具有健脾和胃理气的功效，可醒脾和胃、滋养调气。西医方面它含有多种元素，如水分、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等，是一种营养丰富的食物。
但是因为花生油脂比较多，一般来说患有胃肠疾病的患者不宜大量食用。同时花生不易保存，容易出现霉变或黄曲霉素感染，从而会引起癌症等情况。所以，平时可将花生与小米红枣熬粥，具有健脾开胃之功效。
很多食物多是营养丰富的，但什么东西都有个量，多了就会出现不良情况，所以吃东西要有个度，营养均衡是主要的。