吃什么能够预防脑梗塞的发生

预防脑梗塞注意改变不良生活习惯，避免不良嗜好如吸烟、酗酒、暴饮、暴食。要以低脂肪低热量，低盐饮食为主，并要有足够优质的蛋白质、维生素、纤维素及微量元素。
饮食过饱不利于健康，霉变的食品、咸鱼、冷食品，均不符合食品卫生的要求，要禁食。油菜是属于具有活血功能的食品，对脑缺血性疾病的患者，可以使其血供增加，起到一定的辅助治疗作用。
海带是属于海藻类食物，富含有大量的甘露醇，具有降低颅内压的作用，改善患者的头晕等症状，有利于患者的恢复。