乳糜泻什么导致的

乳糜泻可能是因为患者体内缺少分解麦胶的酶，导致患者出现营养物质的吸收，以及消化功能障碍，使患者出现消化不良，以及大便次数的增多。
部分患者同时也会伴有各种维生素，以及矿物质的缺乏，影响患者的身体健康。尤其是儿童长期出现腹泻以后，可能会出现生长发育迟缓，而且身高体重较同龄儿童偏低。
换一种简单的说法，就是患者对麦胶蛋白过敏。因此，有该疾病的患者需要避免进食大麦、小麦等麦胶蛋白的食物，可以促进疾病的恢复。