经常上夜班的人群,应该多吃蛋白质以及维生素、微量元素等含量丰富的食物。饮食方面合理搭配,有利于营养供应。平时可以适量喝牛奶,吃豆制品、蛋类、鸡肉、鱼肉等食物,因为这些食物蛋白质含量比较丰富。还可以多吃绿色蔬菜、新鲜水果,以及瘦肉、牡蛎、坚果类的食物。适量吃一些菌类食品、黑木耳、洋葱等食物也有一定的益处。注意尽量不要大量喝咖啡、浓茶以及饮酒。还可以适量吃燕麦、核桃、香蕉、芝麻、酸枣仁、红枣等食物,有利于促进睡眠。