面条作为一种常见的主食,可以给肾衰竭的病人吃。
由面粉加工成的面条,碳水化合物比较丰富,能够提供足够的热能,同时也能补充少量的蛋白质、维生素,另外面条具有容易消化、吸收的作用,所以肾衰竭的患者吃面条以后,可以起到改善营养、增加体力的作用。
当然肾衰竭的病人在饮食方面,食物一定要多样化,不仅仅是吃面条,还应该配合吃其它高热量、蛋白质含量低的食品,比如米粉、芋头等。因为植物蛋白摄入过多,就会增加肾脏的负担,体内会产生更多的毒素与废物,所以应该给予优质蛋白,这样既能够满足蛋白质的营养代谢,又不至于产生过多的废物。
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