胆结石手术的患者术后短期内由于胆汁的分泌和排泄受到一定影响,因此患者常出现一些消化不良的症状,比如食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、厌食油腻等,这是因为胆汁对食物尤其是脂肪的消化和吸收具有重要作用,因此患者会出现上述症状。恢复期内尽量以半流质饮食为主,饮食要清淡利口,可以适当的多吃一些蔬菜和水果,要细嚼慢咽。日常的生活中可以吃一些稀饭和面条,不要吃过冷、过热、过硬的食物。在此期间可以适当的吃一些饼干,一般恢复期过后,就可以恢复正常的饮食了。