幽门螺杆菌和非甾体抗炎药是最常见的破坏胃肠保护机制而导致溃疡的原因。胃酸在溃疡形成中起着关键作用。此外,药物、压力、激素也会导致溃疡,各种心理因素和不良的饮食习惯可诱发溃疡。吻合口溃疡常见临床症状如下:上腹部疼痛与术前溃疡病相似,一般较术前严重。疼痛常常是阵发性的,尤其是在晚上。它经常辐射到背部。腹痛发作时间长,缓解时间短。服用抗酸剂或呕吐只能暂时缓解。食欲差、恶心、呕吐和体重减轻。有些病人可能伴有穿孔和出血,但很少伴有梗阻。