胸骨骨折出院后可以吃些富含蛋白、钙质及维生素和纤维素的食物。比如鱼虾、奶蛋、瘦猪肉、豆制品，也可以适当进食一些营养丰富的鲫鱼汤、猪蹄汤或鸡肉汤等。出院后同样需要在家卧床静养一段时间，因此，前期可以先清淡一些，以免加重肠胃负担造成消化不良及便秘等。随着患处逐渐愈合，患者可以下床活动了再进食些高营养食物，这样可以更好地促进身体对营养的吸收和利用。同时刚刚发生骨折也不建议过多补充钙质，由于身体各个系统都处于比较虚弱的状态，过多补钙反而会影响到患处的正常愈合。
