半夜食物中毒怎么办

半夜如果出现了食物中毒，此时应该快速让患者进行催吐。在家中大量喝温清水或者矿泉水，饮用量达到2000mL或3000mL以上，此时可以用手指头伸到患者的嘴里进行催吐。
然后鼓励患者大量呕出胃内容物，再适当饮用一定的盐水，能够排出没有完全吸收的食物。随后迅速将患者送往医院，进行下一步处置。在半夜的时候，医院的急诊室可以对食物中毒的患者进行处置和治疗。
到达医院医生会给予患者进行进一步洗胃，根据具体情况建立静脉通道后对症补液，给予一定消炎药物，补充体内电解质等处置。