患上中耳炎之后,最好不要吃以下几类食物:1.辣椒、葱姜蒜、芥末等辛辣、刺激性食物。辛辣的食物具有比较冲的气味,而此类气味进入鼻腔后,可能会顺着鼻腔进入到咽鼓管,导致耳道黏膜充血、红肿的现象更加严重,不利于疾病的恢复。2.过度油腻的食物,如果经常吃油炸类的或者是肥肉等的食物,动物油脂的大量摄入,会影响身体血液的循环,导致中耳部分的供血受到影响,造成患者耳道流脓等情况加重。中耳炎患病期间,患者应该保持均衡且清淡的饮食,食材以蔬菜、水果为主。