慢性肾炎的患者能够吃黑米。黑米颜色比较黑,属于糯米的一种,营养成分比较丰富,含有三大营养物质,包括蛋白质、脂肪和碳水化合。另外,黑米中的维生素含量也比较高,尤其是维生素E和B族维生素的含量。
其次,黑米中的微量元素包括钙、磷、钾等,含量也比较丰富。在生活中吃黑米具有非常高的营养价值。
而对于慢性肾炎的患者,食用黑米没有禁忌。而且黑米的含糖量比较低,可以作为主食进行食用。
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