正常人吃多了血糖也高怎么回事

正常人和糖尿病病人吃多了血糖都会升高，这是正常的。
因为进食后，所有进入人体的食物其所含的碳水化合物会经过消化分解成为单糖，并进入血液循环，进而影响血糖水平。
但正常人的胰岛功能正常，可以分泌有效剂量的胰岛素，对血糖调节作用正常，可以在餐后2小时降到正常水平以下。而糖尿病病人或尚未达到糖尿病诊断标准的糖耐量受损，或空腹血糖受损的人群因为胰岛功能下降，不能有效控制血糖，导致在进餐后2小时仍不能把血糖降为正常。