夏天熬的中药,若室温较高且放置时间过长,过夜也会坏。
中医师开具处方,让患者在家煎煮中药时,都会交代用法,除了特殊的用药,都会交代患者温服。就是刚熬完的中药,放置一段时间至温度合适后,才来服用,这时喝中药的效果是最好。
中药多数是由纯天然的绿色动植物类药物熬出来的水,煎煮也有很多的营养成分,微生物细菌在合适的环境下也会在中药汤剂中繁殖,放置时间过长,中药汤剂会出现变质、腐败。故在夏天熬的中药,若剂量过多,可放置冰箱冷鲜层低温储藏。
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