糖尿病饮食应该注意以下几个方面:首先,主食必须定量,也就是指的是米饭、面条、馒头,还有一些患者可能比较喜欢吃粗粮,以上几种都属于平常的主食,这一类食物属于碳水化合物类,进入胃肠道内以后直接升血糖,而且效果十分明显,所以如果进食过多的这一类食物,非常容易导致血糖呈跳崖式的波动。其次,也应当适当的进食一些优质蛋白。一方面可以补充身体所必须的能量,另一方面还可以减少低血糖出现概率。最后,还应该多吃一些绿色蔬菜,适量进食含糖量低的水果。