小儿膀胱输尿管反流和反流性肾饮食方面主要是以清淡为主,多吃蔬菜、水果、合理搭配膳食,注意营养充足。多饮水,勤排尿,每天饮水量超过两千毫升。
由于大量嘌呤在机体内代谢会加重肾脏负担,所以要低嘌呤饮食,而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤,故应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用时可先将肉在水中煮一下,弃汤食用。
要注意补充维生素 ,维生素B、维生素C和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。要注意对高纤维素的摄取,高纤维素有利于保持大便通畅,毒素排泄,维持人体代谢平衡。另外,肾病患者应适当多吃粗粮。
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