黄曲霉素中毒是什么病

人食用被黄曲霉毒素污染的食物如玉米、大米、花生、小麦引起腹胀、呕吐、胃部不适、肝区疼痛、肝大、脾大、腹腔积液、皮肤黏膜黄染、肺水肿、胃肠道出血、下肢水肿等症状的中毒性疾病。
治疗：1.早期中毒者，催吐、洗胃等。2.对症治疗，如纠正水电解质紊乱、利尿、解痉等。3.保护肝肾等脏器功能。注意事项：1.注意食品保存期。2.减少对患者不良刺激，环境安静、舒适。3.避免过度紧张与劳累，注意劳逸结合。4.定期门诊复查。