非ST段抬高心肌梗死发生后饮食方面要注意的有:如果是急性发作,发作后2~3天应以流食为主,如米汤、面汤、菜汤等,随着病情的好转可适当增加半流质饮食。3-4周后可进软食、粗纤维饮食,注意通便,可给予药物通便。饮食结构还要平衡,清淡富有营养,低盐饮食,低脂、低胆固醇饮食(如瘦肉,鱼类),避免饮食的过热、过冷,多食新鲜的蔬菜水果(苹果、梨、葡萄、山楂、草莓、红枣、核桃),避免饮用浓茶与咖啡,入液量也应适当控制,以免加重心脏负担,出现心力衰竭及心律失常等。
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