10个月宝宝吃了隔夜的食物拉肚子,可能是受到细菌感染引起的急性肠胃炎。要尽快前往医院完善大便常规检查,再给予止泻治疗。隔夜的饭菜会受到细菌感染发生霉变,从而引起急性肠胃炎。若是化验大便常规检查确诊是细菌感染引发,要及时给予抗生素,比如阿莫西林克拉维酸钾、头孢克肟颗粒等药物控制炎症,同时结合口服蒙脱石散、益生菌、补液盐等进行综合治疗,以防止脱水。如果比较严重时需要静脉滴注治疗,尽快补充体内液体纠正酸碱平衡。如伴有发高烧,需要结合服用布洛芬等退烧药物进行退烧处理。